Una de las historias más importantes del café, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole café, una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca. Esta leyenda dio origen a nuestra marca. Piedra Negra nació de la pasión por el café, de dos jóvenes empresarios, Juan Sebastián Coloma y Juan Fernando Fiallo, que junto a un grupo selecto de expertos en la materia, tanto en el proceso del café como en el cultivo de este, fundaron una empresa decidida a hacer conocer el café ecuatoriano en todo el mundo y volver a colocarlo en el mapa como un país de tradición cafetalera. Con este objetivo en mente, trabajamos día a día por satisfacer las necesidades de nuestros clientes, comprometiéndonos con responsabilidad, respeto y transparencia en mantener una buena relación con estos. VISIÓN: Con Piedra Negra aspiramos ser, para el año 2020, el café ecuatoriano más reconocido en el mundo entero, por su excelente calidad y responsabilidad social. MISION: Ofrecer a nuestros clientes un café de calidad garantizada, poniendo especial cuidado en cada uno de los aspectos del proceso de producción y siempre teniendo en mente el respeto y cuidado de la naturaleza y nuestro compromiso de apoyar al desarrollo económico y social de los caficultores ecuatorianos. |
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Al preferir Café de Piedra Negra, no solo compras un Café de excelente calidad sino que ayudas a miles de caficultores ecuatorianos a salir adelante, a mejorar sus condiciones de vida y a darles a sus familias un futuro mejor. Prefiere siempre productos ecuatorianos y contribuye así al crecimiento de nuestro país. |
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Café Piedra Negra esta permanentemente preocupado por satisfacer a sus clientes y mejorar su calidad. Es por esto que estamos constantemente buscando nuevos reconocimientos, cumpliendo los más estrictos procesos de certificación para demostrar al mundo nuestro compromiso por convertirnos en el Café Ecuatoriano más reconocido en el mundo entero. |
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El café era la bebida de los infieles, por ser una bebida placentera y estimulante. El Papa Clemente VII disfrutaba del café, así que decidió que no era tan pecaminoso después de todo. Convenientemente, el mencionado Papa levantó la prohibición (no quería parecer infiel), lo que permitió a los cristianos disfrutar desde ese momento la que había sido una bebida maldita.
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