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Café Piedra Negra esta permanentemente preocupado por satisfacer a sus clientes y mejorar su calidad. Es por esto que estamos constantemente buscando nuevos reconocimientos, cumpliendo los más estrictos procesos de certificación para demostrar al mundo nuestro compromiso por convertirnos en el Café Ecuatoriano más reconocido en el mundo entero.

Después del petróleo, el café es la materia prima más importante en el comercio internacional.

 
Después del agua, el café es la 2da bebida más consumida en todo el mundo.

Alrededor de 30 millones de personas en 70 paises dependen directamente del cultivo y comercio del café.

Una planta de café produce aproximadamente una libra de café tostado al año.

En 1 832, El Presidente de Estados Unidos Andrew Jackson suplió el brandy y el ron por el café, como bebida oficial de la Armada Estadounidense.

Bach compuso la cantata del café en honor a la bebida. Beethoven era también un ávido bebedor de café.

El café era la bebida de los infieles, por ser una bebida placentera y estimulante. El Papa Clemente VII disfrutaba del café, así que decidió que no era tan pecaminoso después de todo. Convenientemente, el mencionado Papa levantó la prohibición (no quería parecer infiel), lo que permitió a los cristianos disfrutar desde ese momento la que había sido una bebida maldita.

La palabra "café" se origina de la palabra árabe "kaweh", que significa fortaleza o vigor